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          漯河醫學高等??茖W校在第九屆全國職業技術院校在校生創意西點技術大賽中榮獲佳績

          發布日期:2019-05-14    點擊:

          5月8號下午,為期兩天的“王森杯”第九屆全國職業院校在校生西點創意大賽總決賽于上海新國際博覽中心落下帷幕。大賽的舉辦更好的推動了高職院校教育教學改革,提高教學質量,全面檢驗和評價,各職業院校焙烤食品加工專業教學能力和水平,促進工學結合人才培養模式的創新。

          來自漯河醫學高等??茖W校食品營養系的兩名選手劉佩、張方婷在系主任王飛和教師郭嘉林的指導下,歷經幾個月的前期初選和訓練后,經過激烈角逐從百余所職業院校的近200名選手脫穎而出雙雙榮獲銅獎。訓練過程中,她們放棄了個人休息時間,在2位老師的指導下勤學苦練,既培養了吃苦耐勞的韌勁,又培養了主動擔當的意識。通過比賽,不僅鍛煉了學生們的實踐操作技能,更是培養了選手們競技的心理素質,而且有效地激發了全系廣大學生的勤學本領、苦練技能、成就自我的積極踴躍性。

          為期兩天的決賽過程中,我系兩名選手不僅向裁判和觀眾們展示了他們精心制作的作品,更展示了漯河醫學高等??茖W校在校生優秀的職業素養和技術水準,為學校爭得了榮譽。參賽作品在大賽中得到完美綻放,受到了大賽評委組專家和觀眾的一致認可與好評,雙雙摘得兩枚銅獎。

          榮譽的背后是學校領導、系部領導、同事的關心與支持,是選手和指導老師的頑強拼搏、甘于奉獻,是學?!叭齻€習慣”育人體系和育人理念的實踐。與我校持續加強校企合作、大力提倡“匠人精神”“產教融合、校企協同”、“現代學徒制”的培養模式密不可分。本次大賽充分提現了我校育人模式中對技術的鉆研,還有傳承,讓更多的年輕人有機會登上西點的競技場。我們將繼續努力,儲備實力,迎接新的挑戰,為學校爭光,為宣傳、推介漯河醫專做出更大貢獻。

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